ルーブルには二日目のほうとうパンなるものがあります。 山梨では二日目のほうとうをご飯の上にのせて食べる文化があり、はじめはびっくりしましたが、そんな文化をパンでお伝えできないかと、、。 そのほうとうパンに使っている味噌は五味醤油さんの味噌です。 麦と米を使ってできる甲州味噌です。 ほんとにおいしいです。 おいしいうえに五味醤油さんの取組みはとても楽しいのです。 北杜市の子供たちと大豆を植え、育て、 … 続きを読む 歌って踊れる味噌屋さん