ベーカリー ルーブル

やまなし伝えるまちのパン屋さん
山梨県南アルプス市小笠原1654-4マップ
<Open> 9:00 - 19:00定休日:日曜、祝日

生産者のご紹介

Craftsman around Bakery Louvre ルーブルにご縁のある山梨の生産者たちをご紹介します
  • ルーブルには二日目のほうとうパンなるものがあります。 山梨では二日目のほうとうをご飯の上にのせて食べる文化があり、はじめはびっくりしましたが、そんな文化をパンでお伝えできないかと、、。 そのほうとうパンに使っている味噌は五味醤油さんの味噌です。 麦と米を使ってできる甲州味噌です。 ほんとにおいしいです。 おいしいうえに五味醤油さんの取組みはとても楽しいのです。 北杜市の子供たちと大豆を植え、育て、 … 続きを読む 歌って踊れる味噌屋さん

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